精品咖啡是多数人的追求
发表时间：2016-02-02 浏览量：2482 来源：麦伦
商业咖啡和精品咖啡有很大的区别，一个是享受一个是消遣，你觉得对吗？而速溶咖啡则是商业咖啡的典型代表。但是往往很多人选择的商业咖啡，要知道品尝精品咖啡是需要时间去体会的。
那么又怎样定义精品咖啡呢？“精品咖啡就是品质好的咖啡，味道好的，有指定庄园的咖啡，商业咖啡就是大规模种植的商业咖啡呗”。那么，从这个角度来说，精品咖啡就不是为商业而生吗?是公益性的?另外，商业用的咖啡就一定是滥咖啡吗?我觉得有时国人太过“激进”，太过“囫囵吞枣”，对于很多初接触咖啡的朋友来说，其实根本不曾理解精品咖啡，只是冒然的人云亦云罢了，或者想去通过这样的专业词汇来显示自己的“见地”，我并不是要去讽刺这些客人，首先有一点值得肯定，他们使用这样的词汇，说明他们对于品质咖啡还是有足够的兴趣的，他们有意愿去品尝这样的咖啡，这也就是让您有动力读完我这篇赘述的理由。下面我就来简单说说我理解下的精品咖啡，我还要声明的是，这仅是我自己长期饮用、烘焙、制作咖啡的体验，是与咖啡行业接触的感受，并非权威。
那么又怎样定义精品咖啡呢？“精品咖啡就是品质好的咖啡，味道好的，有指定庄园的咖啡，商业咖啡就是大规模种植的商业咖啡呗”。那么，从这个角度来说，精品咖啡就不是为商业而生吗?是公益性的?另外，商业用的咖啡就一定是滥咖啡吗?我觉得有时国人太过“激进”，太过“囫囵吞枣”，对于很多初接触咖啡的朋友来说，其实根本不曾理解精品咖啡，只是冒然的人云亦云罢了，或者想去通过这样的专业词汇来显示自己的“见地”，我并不是要去讽刺这些客人，首先有一点值得肯定，他们使用这样的词汇，说明他们对于品质咖啡还是有足够的兴趣的，他们有意愿去品尝这样的咖啡，这也就是让您有动力读完我这篇赘述的理由。下面我就来简单说说我理解下的精品咖啡，我还要声明的是，这仅是我自己长期饮用、烘焙、制作咖啡的体验，是与咖啡行业接触的感受，并非权威。