[研磨度]:中度研磨,颗粒比二号砂糖粗将近1/3。
[周边器具]:法国滤压壶+搅拌匙+热水壶+计时器
[Setp]:
1、先将滤压壶的盖子连滤网抽出,将刚刚磨好的咖啡粉倒入壶中。
2、 依照比例倒入适量的热水,并开始计时。
3、 静置一分钟。之后用搅拌匙略为搅拌,使所有的咖啡粉都能平均浸湿。
4、盖上盖子但是不要压下,再静置一分钟。
5、 慢慢地将滤网压到底。
6.完成。咖啡倒出来喝了!(注意倒咖啡的时候不要将滤网抽出,否则
咖啡渣会浮上来。)